Akun
guest@beritabali.com
Beritabali ID: —
Langganan
Beritabali Premium Aktif
Nikmati akses penuh ke semua artikel dengan Beritabali Premium
- Minggu, 10 Mei 2026
Kembalikan Kualitas Panganan Khas Tanah Lot
BERITABALI.COM, TABANAN.
Kualitas panganan khas Tanah Lot, Jajan Klepon mulai menurun. Ciri khas klepon Tanah Lot dengan teksturnya yang empuk kalau dilumat dan mudah untuk ditelan mulai hilang. Kini klepon Tanah Lot yang dijual agak kenyal, bahkan terasa sulit ditelah di tenggorokan. Parahnya, ketika ditelah terasa nyangkut di kerongkongan.
Dengan alasan di atas itulah, Festival Jajan Klepon di ajang Tanah Lot Art Festival kembali digelar tahun ini. Resep pemenang lomba festival jajan klepon akan kami pakai sebagai acuan bagi penjual klepon di Objek Wisata Tanah Lot, jelas I Made Sujana Ketua Tanah Lot Art Festival.
Ditegaskanya, hal ini patut dilakukan karena ia tidak ingin juara festival mandek sebatas saat festival berlangsung. Tapi ditidaklanjuti dengan mengunakan resep para pemenang bagi ibu-ibu penjual klepon di Tanah Lot.
Festival jajan klepon ini juga menjadi tolak ukur untuk tetap mempetahankan kualitas jajan klepon Tanah Lot, tegas Sujana.Jajan Klepon sendiri merupakan jajan trade mark objek wisata Tanah Lot. Karena ada ungkapan menyebutkan, Tanah Lot identik dengan jajan klepon.Kalau ke Tanah Lot pasti oleh-oleh jajanya klepon itu sudah menjadi ciri khas Tanah Lot. Kami berusaha mempetahankan ikon jajan khas Tanah Lot ini, bebernya.
Ia tidak mau nantinya Jajan Klepon Tanah Lot malah kalah kualitas dengan jajan klepon yang ada di luar Tabanan.
Reporter: bbn/nod
Berita Terpopuler
Remaja di Karangasem Ditemukan Tewas Tergantung di Pohon Jati
Dibaca: 935 Kali
Isu Duet dengan AWK di Pilgub 2030, Ini Respons De Gadjah
Dibaca: 773 Kali
Pemerintah Dorong KEK Kura Kura Bali Jadi Pusat Keuangan Global
Dibaca: 590 Kali
Polisi Bongkar Praktik LC di Bawah Umur di Kafe Gianyar
Dibaca: 551 Kali
ABOUT BALI
Wali Panguangan, Tradisi Sakral Syukuran Panen di Desa Mengani Bangli
Perang Tipat Sayan, Tradisi Syukur Petani Jaga Kesuburan Sawah
Sakralnya Bale Gajah Pura Besakih, Tak Sembarangan Orang Bisa Naik