Beritabali.com, Klungkung. Pusat Kajian Sapi Bali (PKSB) Univesitas Udayana Denpasar bekerjasa dengan Pemda Klungkung, Perhimpunan Dokter hewan Indonesia (PDHI) Bali, menggelar Seminar Nasional dan Wokshop dalam rangka Pengembangan Nusa Lembongan Sebagai Kawasan Agro-Ekowisata berbasis sapi Bali yang berlangsung dari tanggal 19-20 September 2016. Bertempat di Gedung Nusantara Kampus Universitas Udayana Denpasar.
Bupati Klungkung I Nyoman Suwirta Hadir Sebagai Narasumber pada Seminar Nasional dan Workshop dalam rangka Pengembangan Nusa Lembongan Sebagai Kawasan Agro-Ekowisata berbasis sapi Bali Senin (19/9) di gedung Nusantara Kampus Universitas Udayana Denpasar. Bupati Suwirta didampingi Direktur Kesehatan Hewan Drh Ketut Diarmita mewakili Dirjen Dinas Peternakan RI, Kepala Dinas Peternakan, Perikanan, dan Kelautan Kabupaten Klungkung I Gusti Ngurah Bagus Badiwangsa,Rektor Univesrsitas Udayana.Prof. Dr. I Made Suwastra M.A.
Ketua panitia penyelenggara Prof. Dr. Ni Ketut Suwiti yang juga selaku ketua Pusat Pengkajian Sapi Bali ( PKSB) Universitas Udayana dalam laporannya menyampaikan terima kasih kepada Pemerintah Kabupaten Klungkung dan Akademisi, Pengusaha Sapi agar ikut bersama - sama mengembangkan Sapi Bali di Nusa Lembongan disamping juga menjadi pusat bibit sapi unggulan nantinya.
Bupati Klungkung I Nyoman Suwirta yang selaku narasumber memaparkan terkait dengan Nusa Lembongan sebagai Pusat pembibitan dan Kajian sapi Bali, pihaknya sangat mengapresiasi dan berterima kasih kepada Universitas Udayana yang telah menindaklanjuti kajian tentang sapi Bali ini khususnya sapi nusa penida, hingga saat ini muncul Keputusan Menteri Pertanian No.348 tahun 2016 tentang Nusa Penida sebagai wilayah sumber Bibit sapi Bali, karena sapi Bali ini khususnya sapi Nusa Penida memang benar- benar diakui keunggulanya karena terpisahkan oleh laut dan bebas penyakit Antrak.
Dari hasil kajian yang telah dilakukan dan juga dikeluarkanya Keputusan Menteri Pertanian tersebut, Bupati Suwirta berharap tidak usah berpikir panjang lagi.
”Mari kita wujudkan keputusan menteri itu agar Nusa Penida benar–benar menjadi Wilayah sumber bibit sapi unggulan,” terang Suwirta.
Sapi Bali yang berasal dari Nusa Penida mempunyai keunggulan luar biasa, maka dari itu Pihaknya akan memfokuskan pada pembibitan sapi Nusa Penida untuk menuju kesejahtraan masyarakat, apabila bibit sapi ini bisa dijual dengan harga yang lebih tinggi kesejahteraan peternak dan masyarakat dapat meningkat.
Lebih lanjut Bupati Suwirta juga berharap kepada semua pihak, Akademisi dan Fakultas Udayana agar serius menindaklanjuti kajiaan dan keputusan Menteri ini agar tidak sekedar menjadi momentum kegagalan, yang hanya merupakan wacana-wacana dan yang tidak pernah terwujudkan
”Saya ingin ini benar- benar terwujudkan dan siap mengawal program ini dengan sebaik-baiknya, dan siap menjadi duta sapi Bali,” tegas Suwirta.[bbn/hms/psk]
