Akun
guest@beritabali.com
Beritabali ID: —
Langganan
Beritabali Premium Aktif
Nikmati akses penuh ke semua artikel dengan Beritabali Premium
- Senin, 11 Mei 2026
Olahan Sate Babi Bumbu Base nan Menggugah Selera
BERITABALI.COM, BADUNG.
Olahan menu berbahan dasar daging Babi memang tidak ada habisnya diolah dengan berbagai varian sajian menu nan menggugah selera.
Salah satunya adalah sajian menu sate daging Babi yang ditawarkan Chef Gede Pratama. Dengan menu olahan berupa sate daging babi berlumur bumbu rajang bercitarasa khas base Bali.
Dengan lumuran bumbu rajang tersebut, menurutnya lebih mampu memunculkan rasa yang pas yang biasanya bumbu sate daging babi sebagian besar menggunakan pedas manis.
"Sate Babi berbumbu rajang memberi cita rasa berbeda dan lain. Memperlihatkan menu Bali," cetusnya.
Gede Pratama menuturkan selain cita rasa bumbu rajang, tekstur daging yang disajikan juga lebih empuk. Saat satu demi satu daging sate daging babi disantap.
"Daging Babi direndam minyak agar lebih empuk selama beberapa jam lamanya sehinga akhirnya mampu menghasilkan tekstur daging sate yang empuk saat dinikmati," paparnya.
Reporter: bbn/aga
Berita Terpopuler
Remaja di Karangasem Ditemukan Tewas Tergantung di Pohon Jati
Dibaca: 1026 Kali
Isu Duet dengan AWK di Pilgub 2030, Ini Respons De Gadjah
Dibaca: 821 Kali
Pemerintah Dorong KEK Kura Kura Bali Jadi Pusat Keuangan Global
Dibaca: 639 Kali
Polisi Bongkar Praktik LC di Bawah Umur di Kafe Gianyar
Dibaca: 601 Kali
ABOUT BALI
Wali Panguangan, Tradisi Sakral Syukuran Panen di Desa Mengani Bangli
Perang Tipat Sayan, Tradisi Syukur Petani Jaga Kesuburan Sawah
Sakralnya Bale Gajah Pura Besakih, Tak Sembarangan Orang Bisa Naik