Akun
guest@beritabali.com
Beritabali ID: —
Langganan
Beritabali Premium Aktif
Nikmati akses penuh ke semua artikel dengan Beritabali Premium
- Rabu, 15 Juli 2026
Usaha Ikan Asap Fatayati Bertahan Meski Terbentur Modal
beritabali/ist/Usaha Ikan Asap Fatayati Bertahan Meski Terbentur Modal.
BERITABALI.COM, JEMBRANA.
Fatayati (55) warga Banjar Airkuning Desa Airkuning menggeluti usaha ikan panggang atau biasa orang menyebutnya ikan asap sejak 5 tahun lalu.
Awalnya ia hanya membuat pindang ikan, lalu mencoba beralih ke ikan asap jika ikan yang ditangkap nelayan berlimpah.
Usaha ikan asap Fatayati kini berkembang hingga meluas ke Pasar Tegal Cangkring. Disamping itu, ia juga melayani konsumen yang membeli olahan ikan asap. Pesanan untuk ke pasar, sebutnya, bisa mencapai 200 kg. Bahkan itu bisa sampai dikirim 2 kali dalam 1 harinya.
"Untuk bahan olahan asap ikan ini adalah jenis ikan tenggiri, ikan langsar, ikan tompek, dan ikan tumbuk. Jenis ikan tersebut dibawa nelayan khusus yang memancing jenis ikan-ikan tersebut," katanya saat ditemui belum lama ini.
"Bersyukur hasil olahan cukup bisa menghidupkan keluarga dengan anak 3, untuk yang paling kecil kini masih kerja," imbuhnya.
Kendala yang dihadapinya, adalah kesulitan pada modal, karena jenis ikan yang dibeli cukup mahal. Kendati demikian, anak-anaknya tak lepas tangan, siap sedia untuk membantu modal jika kekurangan, meski terkadang tak bisa memenuhi target.
"Semoga usaha UMKM ikan asap ini diperhatika pemerintah, terutama untuk modal usaha karena jika pesanan berlimpah tentu para tetangga ikut bekerja sehingga perlu modal untuk membayar serta pembelian ikan bisa meningkat juga," ujarnya.
Fatayati menceritakan sehari-hari ia menjual ikan asap ke pasar saat kisaran jam 01.00 malam dan pulang pukul 07.00 pagi. Hal ini dilakoni hingga kini demi mencari nafkah yang halal yang diberkati Tuhan.
Reporter: bbn/jbr
Iklan Sponsor
Berita Terpopuler
Pemuda di Kintamani Ditemukan Tewas Tergantung di Kebun
Dibaca: 3688 Kali
Positif Ekstasi, Kanit Reskrim Polsek Kuta Ditahan Propam Polda Bali
Dibaca: 1363 Kali
Risiko terhadap Momentum Digital Indonesia
Dibaca: 1241 Kali
Menhub Setuju Bandara Letkol Wisnu Dikembangkan di Bali Utara
Dibaca: 1196 Kali
The Greatest Showcase Jadi Event Mermaid Pertama Terbesar di Indonesia
Dibaca: 1078 Kali
ABOUT BALI
Tradisi Mepatung di Bangli, Penampahan Galungan yang Pererat Persaudaraan
Video Langka Calonarang dan Janger Pegok 1937 Ditemukan di Jerman
Tradisi Wadak di Mengani Tetap Lestari, Desa Batasi Satu Godel Setahun
Wali Panguangan, Tradisi Sakral Syukuran Panen di Desa Mengani Bangli
