Akun
guest@beritabali.com
Beritabali ID: —
Langganan
Beritabali Premium Aktif
Nikmati akses penuh ke semua artikel dengan Beritabali Premium
- Sabtu, 17 Oktober 2026
Penjual Es Krim Terciduk Buat Adonan Pakai Cetakan Berkarat
BERITABALI.COM, DUNIA.
Salah satu hal utama yang perlu diperhatikan saat menjual makanan adalah kebersihan. Sayangnya, terkadang hal ini disepelekan oleh sejumlah pelaku usaha. Misal seperti aksi penjual es krim terciduk pakai alat berkarat berikut ini.
Baru-baru ini sebuah video penjual es krim di India jadi viral karena proses pembuatannya yang tak biasa. Akun TikTok @calon.sukses.69 membagikan proses pembuatan es krim yang tak biasa ini.
Pertama es batu dihancurkan menggunakan kayu yang cukup tebal. Setelah itu, balok garam juga ikut dihancurkan disatukan dengan es batu.
Setelah itu penjual menaruh koran kemudian dilapisi dengan cetakan besi dan mengetuknya menggunakan kayu. Wadah yang digunakan untuk proses pembuatan ini terbuat dari besi yang tampak sudah tua dan berkarat.
Cetakan tersebut kemudian dibolongi dengan bantuan besi tajam dan dimasukkan corong yang juga berkarat. Setelah itu, adonan es krim mulai dimasukkan satu per satu ke dalam corong besi dan ditambahkan stik kayu.
Adonan tersebut lantas ditutupi dengan kain dan ditunggu selama beberapa saat. Setelah menunggu, es krim di dalam corong besi itu pun jadi memadat.
Penjual kemudian mengambil es krim tersebut dengan tangan kosong dan merendamnya sebentar pada ember berisi air. Setelah itu, es krim akan dikeluarkan dan dicelupkan ke adonan cair beberapa kali.
Es krim yang dibuat dari cetakan besi tua ini pun siap dihidangkan ke pelanggan. "Cetakan esnya dari jaman Dinasti Ming," tulis pengunggah video ini pada caption-nya.
Video ini lantas menarik banyak perhatian warganet. Beragam komentar memenuhi unggahan ini.
"Apa di sana nggak ada stainless ya? Huhu," komentar seorang warganet.
Warganet lain ikut berkomentar. "Kalau di Indonesia ada juga yang kayak gini namanya es goyang," ujar warganet ini.
"Wah ini es krimnya kaya zat besi ya guys," tulis warganet lainnya di kolom komentar.(sumber: suara.com)
Reporter: bbn/net
Berita Terpopuler
Perempuan 36 Tahun Akhiri Hidup di Kamar Kos Tulikup Gianyar
Dibaca: 4437 Kali
Menkum Dorong WIPO Buat Standar Global Royalti, Karya AI Tak Dilindungi
Dibaca: 2086 Kali
Telkom Resmi Spin-Off Infrastruktur Fiber ke InfraNexia
Dibaca: 1981 Kali
Rem Blong, Truk Bermuatan Batu Terjun ke Jurang di Sidemen
Dibaca: 1623 Kali
Sidak Cafe di Payangan, Polisi dan BNN Gianyar Tes Urine 21 Orang
Dibaca: 1462 Kali
ABOUT BALI
Misteri Lontar Lombok yang Tersimpan di Museum Dukuh Penaban Karangasem
Nyenuk Ngingkup di Tampaksiring Kembali Digelar Setelah 48 Tahun
Guruh Sudah Meramal Overtourism Bali pada Lagu "Chopin Larung" 1975
Ban Truk Meledak, Sopir Tewas di Rest Area Pekutatan