Akun
guest@beritabali.com
Beritabali ID: —
Langganan
Beritabali Premium Aktif
Nikmati akses penuh ke semua artikel dengan Beritabali Premium
- Sabtu, 16 Mei 2026
4 Fakta Carolina Reaper,Bisa Timbulkan Rasa Sakit Usai Mengonsumsinya
BERITABALI.COM, NASIONAL.
Carolina Reaper adalah cabai yang sangat pedas yang dikembangkan oleh seorang petani bernama Ed Currie, dan saat ini merupakan cabai terpedas di dunia. Cabai yang juga disebut lada HP22B ini memiliki sejumlah fakta menarik. Adapun fakta cabai Carolina Reaper yakni sebagai berikut.
Pengembang cabai terpedas di dunia ini menyampaikan, dia menciptakan varietas tanaman cabai ini dengan menyilangkan Naga Pakistan dengan jenis Habanero Merah dari Pulau St Vincents di Hindia Barat.
Bagi yang penasaran dengan cabai yang terdaftar sebagai cabai terpedas di dunia oleh Guinness World Records ini, mari simak fakta cabai caroline repear berikut ini yang dihimpun dari sejumlah sumber.
1. Tingkat Kepedasan
Sebagai cabai terpedas di dunia saat ini, carolina reaper terdaftar memiliki kisaran panasnya dari 1.400.000 Unit Panas Scoville pada Skala Scoville hingga 2.200.000.
Dibandingkan dengan lada jalapeno rata-rata, ukurannya 175 hingga 880 kali lebih panas. Bandingkan dengan lada jalapeno biasa, yang rata-ratanya sekitar 5.000 Unit Panas Scoville, dan Carolina Reaper terpanas hingga 440 kali lebih panas.
2. Menimbulkan Rasa Sakit
Cabai ini mempunyai tingkat kepedasan sangat tinggi sehingga menimbulkan efek samping sangat parah dibanding cabai biasanya. Diketahui, cabai ini dapat menimbulkan iritasi pada kerongkongan, mual, muntah, bahkan diare hingga rasa panas saat buang air besar. Selain itu, cabai ini juga memiliki potensi permasalahan pada otak yang bisa memicu stroke.
3. Bukan Nama Asli
Carolina reaper ini bukanlah nama asli, nama aslinya yaitu HP22B. Adapun HP ini kepanjangannya adalah higher power yang mana artinya kekuatan tinggi, sedangkan angka 22 memiliki arti pot cabai tersebut, dan huruf B memiliki arti urutan tanamannya, yakni tanaman B. Penyebutan nama carolina reaper ini baru dikenal usai Ed Currie membuat sebuah kontes nama untuk menamai cabai terpedas sedunia tersebut.
4. Memiliki Bentuk Unik
Carolina Reaper ini memiliki bentuk yang unik tak seperti cabai kebanyakan. Carolina reaper ini mempunyai bentuk pendek, kulit bergelombang, sedikit bulat penyok, dan ujung sedikit runcing. Warna Carolina reaper ini cenderung terang dengan ukuran sekitar 2,5 hingga 7 cm.
Reporter: bbn/net
Berita Terpopuler
Remaja di Karangasem Ditemukan Tewas Tergantung di Pohon Jati
Dibaca: 1370 Kali
Isu Duet dengan AWK di Pilgub 2030, Ini Respons De Gadjah
Dibaca: 1045 Kali
Pemerintah Dorong KEK Kura Kura Bali Jadi Pusat Keuangan Global
Dibaca: 887 Kali
Polisi Bongkar Praktik LC di Bawah Umur di Kafe Gianyar
Dibaca: 786 Kali
ABOUT BALI
Wali Panguangan, Tradisi Sakral Syukuran Panen di Desa Mengani Bangli
Perang Tipat Sayan, Tradisi Syukur Petani Jaga Kesuburan Sawah
Sakralnya Bale Gajah Pura Besakih, Tak Sembarangan Orang Bisa Naik