Akun
guest@beritabali.com
Beritabali ID: —
Langganan
Beritabali Premium Aktif
Nikmati akses penuh ke semua artikel dengan Beritabali Premium
- Sabtu, 4 Juli 2026
7 Manfaat Sayur Rebung Yang Kaya Nutrisi
beritabali.com/ist/suara.com/7 Manfaat Sayur Rebung Yang Kaya Nutrisi
BERITABALI.COM, NASIONAL.
Rebung atau tunas bambu merupakan salah satu jenis sayuran yang umum dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Rebung diolah menjadi berbagai bahan olahan makanan. Biasanya, rebung ditambahkan ke pangsit, semur, pangsit dan salad.
Baca juga:
7 Tips Menjaga Kesehatan Jantung Sejak Dini
Rebung memiliki nama latin Dendrocalamus Asper yang memiliki kandungan vitamin A, vitamin B kompleks, vitamin E, mineral, serat, protein dan zat besi. Manfaat sayur rebung untuk kesehatan sudah menjadi rahasia umum. Rebung sudah menjadi salah satu obat bahan dasar alami untuk mengobati dan mencegah beberapa penyakit. Simak manfaat sayur rebung di bawah ini!
1. Menurunkan kadar kolesterol
Kandungan serat pada rebung baik untuk menurunkan kadar kolesterol (LDL) dalam darah. Hal ini dapat mencegah penumpukan kolesterol agar darah dapat mengalir dengan lancar sehingga dapat menurunkan penyakit jantung.
2. Meningkatkan sistem imun atau kekebalan tubuh
Manfaat sayur rebung yang mengandung serat yang tinggi, antioksidan, dan protein ini dapat bermanfaat untuk meningkatkan sistem imun tubuh. Antioksidan yang terkandung dalam rebung ini juga mampu mencegah peradangan dan infeksi bakteri.
3. Menurunkan risiko penyakit kanker
Selain mampu mencegah peradangan, antioksidan juga bermanfaat untuk mencegah risiko penyakit kanker. Rebung memiliki kandungan lignan dan fitosterol yang membantu menghambat pertumbuhan dan penyebaran sel kanker dalam tubuh.
4. Menjaga tubuh tetap ideal
Rebung menjadi makanan yang baik untuk dikonsumsi saat diet karena rendah kalori dan lemak. Nutrisi dalam rebung juga membantu tubuh tetap ideal dan terasa lebih sehat.
5. Mengobati masalah menstruasi
Siklus menstruasi yang tidak teratur dapat diatasi dengan mengonsumsi olahan rebung. Selain itu, rebung juga dapat mengurangi nyeri persalinan dan mengurangi kehilangan darah saat melahirkan.
Baca juga:
6 Buah Ini Dapat Menurunkan Kadar Kolesterol
6. Mencegah penyakit kardiovaskular
Penyakit kardiovaskular (CVD) merupakan istilah dari serangkaian gangguan yang menyerang jantung dan pembuluh darah. Rebung memiliki kandungan serat, protein, kalium dan antioksidan yang baik untuk menjaga kesehatan jantung dan mencegah terjadinya penyakit kardiovaskular lainnya.
7. Menjaga kesehatan kulit
Rebung dipercaya sebagai obat alami untuk menjaga kesehatan kulit. Kandungan vitamin E dan C dalam rebung ini dapat berfungsi mencegah kerusakan kulit akibat radikal bebas.
Itulah manfaat sayur rebung yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan Anda. Oleh karenanya, Anda dapat mengonsumsi olahan rebung secara rutin.(sumber: suara.com)
Editor: Redaksi
Reporter: bbn/net
Iklan Sponsor
Berita Terpopuler
Pemuda di Kintamani Ditemukan Tewas Tergantung di Kebun
Dibaca: 3020 Kali
Risiko terhadap Momentum Digital Indonesia
Dibaca: 1087 Kali
Peserta JKN Tembus 282,7 Juta, BPJS Kesehatan Catat Kinerja Positif
Dibaca: 489 Kali
CBR Tabrak Truk di Sibetan, Pemotor Tewas di Tempat
Dibaca: 395 Kali
ABOUT BALI
Tradisi Mepatung di Bangli, Penampahan Galungan yang Pererat Persaudaraan
Video Langka Calonarang dan Janger Pegok 1937 Ditemukan di Jerman
Tradisi Wadak di Mengani Tetap Lestari, Desa Batasi Satu Godel Setahun
Wali Panguangan, Tradisi Sakral Syukuran Panen di Desa Mengani Bangli
