Akun
guest@beritabali.com
Beritabali ID: —
Langganan
Beritabali Premium Aktif
Nikmati akses penuh ke semua artikel dengan Beritabali Premium
- Rabu, 6 Mei 2026
5 Manfaat Natto yang Baik untuk Kesehatan Tubuh
BERITABALI.COM, NASIONAL.
Baru-baru ini natto banyak diminati oleh banyak orang setelah banyak dibahas di media sosial. Lantas apa itu natto? Natto adalah salah satu makanan khas Jepang yang memiliki aroma menyengat dan tekstur yang lengket. Meski demikian, ada banyak manfaat natto untuk tubuh.
Sebagai informasi, makanan ini terbuat dari kacang kedelai yang difermentasi dan dibungkus dengan jerami padi yang mengandung bakteri Bacillus Subtilis. Biasanya natto disajikan bersama dengan daun bawang, kecap, mustard, beberapa bumbu dan nasi.
Natto dikenal kaya akan gizi dan memiliki manfaat baik untuk kesehatan. Natto memiliki kandungan vitamin C, vitamin D, vitamin B6, vitamin B12, zat besi, kalsium dan magnesium. Bakteri dalam natto juga membuat seseorang yang memakannya mudah untuk mencerna, sehingga usus lebih mudah untuk menyerap nutrisinya.
Lalu apa saja manfaat natto yang baik untuk kesehatan tubuh? Simak ulasannya berikut ini.
1. Melancarkan metabolisme tubuh
Natto dapat menyeimbangkan sistem kekebalan tubuh, mengurangi lemak tubuh sehingga dapat mencegah tubuh dari berbagai penyakit seperti obesitas dan diabetes.
2. Meningkatkan sistem pencernaan tubuh
Natto juga berperan sebagai pertahanan pertama untuk usus terhadap racun dan bakteri berbahaya.
Peneliti mengungkapkan bakteri probiotik dalam natto dapat mengurangi gas, sembelit, kembung, diare dan gejala radang pada usus.
3. Membuat tulang menjadi lebih kuat
Natto memiliki banyak nutrisi yang dapat menjaga kesehatan tulang salah satunya adalah vitamin K2. Vitamin K2 ini dapat memainkan peranan penting dalam kesehatan tulang dengan mengaktifkan protein dan membantu membawa kalsium ke dalam tulang. K2 juga dapat mengurangi risiko patah tulang.
4. Meningkatkan umur panjang
Baca juga:
7 Manfaat Sayur Rebung Yang Kaya Nutrisi
Para peneliti mengungkapkan natto menjadi makanan utama penduduk Jepang yang dapat memperpanjang umur. Studi juga menyebutkan bahwa asupan natto ini dikaitkan dengan risiko kematian karena penyakit kardiovaskular.
5. Menjaga kesehatan jantung
Natto yang mengandung probiotik, vitamin K2 dan serat ini dapat menjaga kesehatan jantung. Selain itu enzim nattokinase juga dapat menurunkan dan menjaga tekanan darah agar tetap normal.
Itulah manfaat makanan khas Jepang, natto yang kaya akan nutrisi dan berkontribusi untuk membuat tubuh menjadi semakin sehat.
Reporter: bbn/net
Berita Terpopuler
Isu Duet dengan AWK di Pilgub 2030, Ini Respons De Gadjah
Dibaca: 555 Kali
Remaja di Karangasem Ditemukan Tewas Tergantung di Pohon Jati
Dibaca: 491 Kali
Polisi Bongkar Praktik LC di Bawah Umur di Kafe Gianyar
Dibaca: 420 Kali
Pemerintah Dorong KEK Kura Kura Bali Jadi Pusat Keuangan Global
Dibaca: 420 Kali
ABOUT BALI
Wali Panguangan, Tradisi Sakral Syukuran Panen di Desa Mengani Bangli
Perang Tipat Sayan, Tradisi Syukur Petani Jaga Kesuburan Sawah
Sakralnya Bale Gajah Pura Besakih, Tak Sembarangan Orang Bisa Naik