Empat Jenis Sarapan Untuk Penderita Diabetes: Enak dan Gampang Dibuat

guest@beritabali.com

Beritabali ID: —

Langganan

Beritabali Premium Aktif

Nikmati akses penuh ke semua artikel dengan Beritabali Premium

Lihat Benefit Lainnya

Empat Jenis Sarapan Untuk Penderita Diabetes: Enak dan Gampang Dibuat

Senin, 16 Januari 2023, 11:50 WITA Follow

beritabali.com/cnnindonesia.com/Empat Jenis Sarapan Untuk Penderita Diabetes: Enak dan Gampang Dibuat

BERITABALI.COM, NASIONAL.

Sarapan bukan cuma baik untuk aktivitas, tapi juga baik menjaga kesehatan Anda. Ada beberapa sarapan untuk penderita diabetes.

Penelitian menunjukkan bahwa sarapan mampu menekan risiko diabetes tipe-2. Hasil penelitian yang dipublikasikan dalam The Journal of Nutrition itu menyimpulkan bahwa kebiasaan melewatkan sarapan dikaitkan dengan risiko lebih tinggi terserang diabetes tipe-2.

Studi yang dilakukan sejumlah peneliti asal Jerman itu dilakukan terhadap 96 ribu peserta. Penelitian mencakup enam penelitian terpisah.

"Beberapa penelitian juga mengaitkan kebiasaan melewatkan sarapan dengan peningkatan gula darah," ujar ahli diet dari Ohio University, Jenna Freeman Scudder.

Sayangnya, tak semua orang sadar akan pentingnya sarapan. Sebuah jajak pendapat menemukan bahwa 53 persen orang Amerika Serikat melewatkan sarapan setidaknya sekali dalam sepekan. Sementara 12 persen di antaranya sama sekali tak sarapan.

"Memulai hari dengan makanan yang tidak sehat bukan ide yang baik," ujar Scudder.

Apa saja sarapan untuk penderita diabetes?

1. Oatmeal

Scudder merekomendasikan untuk menjadikan oatmeal sebagai menu sarapan harian. Makanan satu ini dianggap sebagai pilihan sehat lantaran kandungan serat yang ada di dalamnya dapat membantu memberikan perasaan kenyang sekaligus mengurangi kolesterol.

"Hindari jenis oatmeal beraroma yang mengandung gula ekstra," kata Scudder.

Jika oatmeal dirasa terlalu hambar, Scudder menyarankan Anda untuk mencampurnya dengan madu, buah segar, atau kacang-kacangan.

2. Telur

Telur merupakan makanan rendah kalori dan mengandung banyak protein. Penelitian di 2018 lalu menunjukkan bahwa penderita diabetes yang makan 7 telur per minggu bisa mempertahankan gaya hidup sehat mereka.

3. Greek Yogurt

Greek yogurt dipercaya punya banyak khasiat. Menurut berbagai penelitian, konsumsi produk susu akan meningkatkan kontrol gula darah dan menurunkan kadar gula darah.

4. Tahu

Tahu adalah pilihan sarapan serbaguna, murah meriah, dan enak. Tahu memiliki kandungan karbohidrat yang rendah namun banyak protein dan lemak. Tahu juga termasuk sarapan untuk penderita diabetes yang mudah diolah.(sumber: cnnindonesia.com)