Akun
guest@beritabali.com
Beritabali ID: —
Langganan
Beritabali Premium Aktif
Nikmati akses penuh ke semua artikel dengan Beritabali Premium
- Jumat, 13 November 2026
7 Manfaat Sayur Rebung Yang Kaya Nutrisi
beritabali.com/ist/suara.com/7 Manfaat Sayur Rebung Yang Kaya Nutrisi
BERITABALI.COM, NASIONAL.
Rebung atau tunas bambu merupakan salah satu jenis sayuran yang umum dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Rebung diolah menjadi berbagai bahan olahan makanan. Biasanya, rebung ditambahkan ke pangsit, semur, pangsit dan salad.
Baca juga:
7 Tips Menjaga Kesehatan Jantung Sejak Dini
Rebung memiliki nama latin Dendrocalamus Asper yang memiliki kandungan vitamin A, vitamin B kompleks, vitamin E, mineral, serat, protein dan zat besi. Manfaat sayur rebung untuk kesehatan sudah menjadi rahasia umum. Rebung sudah menjadi salah satu obat bahan dasar alami untuk mengobati dan mencegah beberapa penyakit. Simak manfaat sayur rebung di bawah ini!
1. Menurunkan kadar kolesterol
Kandungan serat pada rebung baik untuk menurunkan kadar kolesterol (LDL) dalam darah. Hal ini dapat mencegah penumpukan kolesterol agar darah dapat mengalir dengan lancar sehingga dapat menurunkan penyakit jantung.
2. Meningkatkan sistem imun atau kekebalan tubuh
Manfaat sayur rebung yang mengandung serat yang tinggi, antioksidan, dan protein ini dapat bermanfaat untuk meningkatkan sistem imun tubuh. Antioksidan yang terkandung dalam rebung ini juga mampu mencegah peradangan dan infeksi bakteri.
3. Menurunkan risiko penyakit kanker
Selain mampu mencegah peradangan, antioksidan juga bermanfaat untuk mencegah risiko penyakit kanker. Rebung memiliki kandungan lignan dan fitosterol yang membantu menghambat pertumbuhan dan penyebaran sel kanker dalam tubuh.
4. Menjaga tubuh tetap ideal
Rebung menjadi makanan yang baik untuk dikonsumsi saat diet karena rendah kalori dan lemak. Nutrisi dalam rebung juga membantu tubuh tetap ideal dan terasa lebih sehat.
5. Mengobati masalah menstruasi
Siklus menstruasi yang tidak teratur dapat diatasi dengan mengonsumsi olahan rebung. Selain itu, rebung juga dapat mengurangi nyeri persalinan dan mengurangi kehilangan darah saat melahirkan.
Baca juga:
6 Buah Ini Dapat Menurunkan Kadar Kolesterol
6. Mencegah penyakit kardiovaskular
Penyakit kardiovaskular (CVD) merupakan istilah dari serangkaian gangguan yang menyerang jantung dan pembuluh darah. Rebung memiliki kandungan serat, protein, kalium dan antioksidan yang baik untuk menjaga kesehatan jantung dan mencegah terjadinya penyakit kardiovaskular lainnya.
7. Menjaga kesehatan kulit
Rebung dipercaya sebagai obat alami untuk menjaga kesehatan kulit. Kandungan vitamin E dan C dalam rebung ini dapat berfungsi mencegah kerusakan kulit akibat radikal bebas.
Itulah manfaat sayur rebung yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan Anda. Oleh karenanya, Anda dapat mengonsumsi olahan rebung secara rutin.(sumber: suara.com)
Editor: Redaksi
Reporter: bbn/net
Berita Terpopuler
Denpasar Siaga Bencana, Jalur Evakuasi dan Pengungsian Disiapkan
Dibaca: 1255 Kali
Relawan Gibran di Bali Tetap Solid Meski Ada Isu Wapres Mundur
Dibaca: 1009 Kali
41 Ular Dievakuasi di Bangli, 24 Warga Tercatat Jadi Korban Gigitan
Dibaca: 995 Kali
ABOUT BALI
Polisi Ringkus 8 Pelaku Curanmor di Badung, Sita 6 Motor
Misteri Lontar Lombok yang Tersimpan di Museum Dukuh Penaban Karangasem
Nyenuk Ngingkup di Tampaksiring Kembali Digelar Setelah 48 Tahun
Guruh Sudah Meramal Overtourism Bali pada Lagu "Chopin Larung" 1975
