Akun
guest@beritabali.com
Beritabali ID: —
Langganan
Beritabali Premium Aktif
Nikmati akses penuh ke semua artikel dengan Beritabali Premium
- Selasa, 25 Agustus 2026
Penjelasan Ilmiah Ice Smoke Bikin Bocah Ponorogo Terbakar
BERITABALI.COM, NASIONAL.
Nasib nahas dialami AH, bocah berusia 5 tahun warga Desa Bajang, Kecamatan Balong, Ponorogo, Jawa Timur. Saat hendak menyantap jajanan ice smoke atau 'Es Smok' hasil olahan nitrogen cair, tetiba sekujur tubuhnya dilalap api hingga mengalami luka bakar 30%.
Dilansir dari detikJatim, Kepala Departemen Kimia Institut Tekonologi Sepuluh Nopember (ITS) Prof Fredy Kurniawan menjelaskan, nitrogen cair hingga mengeluarkan api itu tidak tepat. Ia menegaskan, nitrogen yang memiliki rumus kimia N2 tidak dapat mengeluarkan api.
Sesuai rumusnya, yakni N2, angka dua itu menandakan subscript alias tidak dapat mengeluarkan api.
"N2 pada temperatur kamar bentuknya gas. Dinaikkan tekanannya jadi cair. N2 ini sangat dingin di bawah titik beku air," kata Prof Fredy saat dihubungi detikJatim, Rabu (13/7/2022).
Menurutnya, ketika zat ini ada di suhu yang sangat dingin, sentuhan organ manusia secara langsung tidak diperbolehkan. Sebab, meski nitrogen tidak mengeluarkan api, tapi zat itu mampu mengakibatkan cold burn (terbakar karena suhu sangat dingin). Kemungkinan, cold burn itu yang diasosiasikan dengan api oleh orang tua AH.
"Bekas terbakar pada temperatur yang dingin. Sama dengan bekas terbakar dengan api) kulit seperti melepuh," ujarnya.
Dia menambahkan, ice smoke, jajanan hasil olahan dengan nitrogen cair yang sebelumnya dikenal Dragon's Breath atau Napas Naga, akan sangat berbahaya dikonsumsi bila tidak diolah dengan benar. Makanan yang diolah dengan nitrogen cair dengan cara yang tidak benar akan menyebabkan luka bakar serius.(Sumber: detik.com)
Reporter: bbn/net
Berita Terpopuler
Suami Tusuk Istri dan Mertua di Penatih
Dibaca: 4660 Kali
Siswi SMP di Sidakarya Diduga Diperkosa Karyawan Ayahnya
Dibaca: 2464 Kali
Pria 28 Tahun Diduga Tewas Gantung Diri di Belakang Rumah Payangan
Dibaca: 2106 Kali
Pelajar 14 Tahun Tewas Kecelakaan di Manggis Karangasem
Dibaca: 1717 Kali
Sterilisasi Pelabuhan Gilimanuk Mulai 5 Agustus
Dibaca: 1148 Kali
ABOUT BALI
Riset BRIN Ungkap Alasan Masyarakat Bali Mulai Memilih Krematorium untuk Ngaben
Tradisi Mepatung di Bangli, Penampahan Galungan yang Pererat Persaudaraan
Video Langka Calonarang dan Janger Pegok 1937 Ditemukan di Jerman
Tradisi Wadak di Mengani Tetap Lestari, Desa Batasi Satu Godel Setahun