Akun
guest@beritabali.com
Beritabali ID: —
Langganan
Beritabali Premium Aktif
Nikmati akses penuh ke semua artikel dengan Beritabali Premium
- Jumat, 14 Agustus 2026
Jajanan Bali Laris Manis di PKB, Cuma Rp10 Ribu Per Porsi
beritabali/ist/Jajanan Bali Laris Manis di PKB, Cuma Rp10 Ribu Per Porsi.
BERITABALI.COM, DENPASAR.
Jajanan tradisional khas Bali masih menjadi primadona di tengah gempuran kuliner modern.
Hal ini terlihat dari antusiasme pengunjung di ajang kuliner Pesta Kesenian Bali (PKB) yang digelar selama sebulan penuh di Art Center, Kota Denpasar.
Sebanyak 12 jenis jajanan khas Bali seperti jajan uli, injin, klaudan, percet, giling-giling, pisang rai, laklak, klepon, cendil, kolak pisang, ketan jagung, hingga lupis disajikan setiap hari. Proses pembuatannya dimulai sejak pukul 4 pagi hingga siang hari.
Ni Made Kartini, peramu jajanan menyebut semua menu dibuat dari bahan alami seperti parutan kelapa dan gula merah.
"Setiap porsi dijual hanya Rp10 ribu dan cita rasanya masih sangat diminati masyarakat kota hingga saat ini," jelasnya, Selasa (1/7/2025).
Salah satu pembeli, Dayu Praba, menyebut jajanan Bali lebih sehat dan menjadi cara untuk melestarikan budaya. Hal senada disampaikan Ni Wayan Manis yang selalu membeli laklak dan giling-giling setiap datang ke PKB.
“Rasanya khas, jauh lebih enak dari makanan modern,” ujarnya.
Arcita, pecinta kuliner muda, juga mengaku senang bisa menemukan stand jajanan Bali. “Laklak dan klepon-nya enak, susah dicari di tempat lain. Harganya juga murah banget," ucapnya.
Kuliner tradisional ini membuktikan bahwa cita rasa lokal tetap melekat di hati masyarakat lintas generasi.
Editor: Redaksi
Reporter: bbn/aga
Iklan Sponsor
Iklan Sponsor
Iklan Sponsor
Berita Terpopuler
Suami Tusuk Istri dan Mertua di Penatih
Dibaca: 4507 Kali
Siswi SMP di Sidakarya Diduga Diperkosa Karyawan Ayahnya
Dibaca: 2323 Kali
Pria 28 Tahun Diduga Tewas Gantung Diri di Belakang Rumah Payangan
Dibaca: 1968 Kali
Pelajar 14 Tahun Tewas Kecelakaan di Manggis Karangasem
Dibaca: 1592 Kali
Sterilisasi Pelabuhan Gilimanuk Mulai 5 Agustus
Dibaca: 1036 Kali
ABOUT BALI
Riset BRIN Ungkap Alasan Masyarakat Bali Mulai Memilih Krematorium untuk Ngaben
Tradisi Mepatung di Bangli, Penampahan Galungan yang Pererat Persaudaraan
Video Langka Calonarang dan Janger Pegok 1937 Ditemukan di Jerman
Tradisi Wadak di Mengani Tetap Lestari, Desa Batasi Satu Godel Setahun
Wali Panguangan, Tradisi Sakral Syukuran Panen di Desa Mengani Bangli