Akun
guest@beritabali.com
Beritabali ID: —
Langganan
Beritabali Premium Aktif
Nikmati akses penuh ke semua artikel dengan Beritabali Premium
- Minggu, 1 November 2026
Kacang Panjang: Buah atau Sayuran?
BERITABALI.COM, NASIONAL.
Salah satu pertanyaan penting, yaitu apakah kacang panjang masuk ke kategori buah-buahan atau sayuran? Mashable melansir, para ilmuwan baru-baru ini menyatakan kalau kacang panjang itu masuk ke kategori buah-buahan.
"Buah-buahan adalah struktur yang di dalamnya terkandung biji, dan kacang panjang masuk ke kategori tersebut," terang Toby Adams, Direktur di Edible Academy. Adams juga menjelaskan kalau kacang panjang itu masuk ke kategori 'buah-buahan kering'. Kacang panjang merupakan tumbuhan yang dijadikan sayur atau lalapan. Ia tumbuh dengan cara memanjat atau melilit.
Bagian yang dijadikan sayur atau lalapan adalah buah yang masih muda dan serat-seratnya masih lunak, kacang panjang ini mudah didapati di kawasan panas di Asia. Daunnya disebut dengan lembayung dan dapat dijadikan sayuran hijau.
Reporter: bbn/net
ABOUT BALI
Misteri Lontar Lombok yang Tersimpan di Museum Dukuh Penaban Karangasem
Nyenuk Ngingkup di Tampaksiring Kembali Digelar Setelah 48 Tahun
Guruh Sudah Meramal Overtourism Bali pada Lagu "Chopin Larung" 1975
Ban Truk Meledak, Sopir Tewas di Rest Area Pekutatan