Akun
guest@beritabali.com
Beritabali ID: —
Langganan
Beritabali Premium Aktif
Nikmati akses penuh ke semua artikel dengan Beritabali Premium
- Rabu, 17 Juni 2026
PHRI Usulkan Uji Bebas Legionnaire
BERITABALI.COM, DENPASAR.
Kemunculan kasus penyakit Legionnaire menjadi kekhawatiran para pelaku pariwisata di Bali. Kondisi ini yang menyebabkan Perhimpunan Hotel dan Restauran Indonesia (PHRI) Bali mengusulkan kepada Dinas Kesehatan Bali untuk memasukkan penilaian bebas bakteri Legionnaire dalam pemberian sertifikasi higenis dan sanitasi hotel di Bali.
Sekretaris PHRI Bali Ferry Markus menyatakan penilaian bebas legionnaire sangat penting bagi citra pariwisata Bali. Apalagi selama ini tes higenis dan sanitasi pada makanan dan minuman di hotel dan restaurant di Bali telah rutin dilakukan.
"Dalam melakukan tes itu nanti ada tes terhadap makanan dan minuman kemudian tes terhadap penjamah makananya orangnya, dan tes juga terhadap air. Air itu yang sudah rutin di tes adalah tes kimia, fisika maupun bakteriologi. Bakteriologi itu yang dites adalah ecoli dan Salmonella, dan sekarang ditambah legionella" tegas Ferry Markus
Ferry Markus menyebutkan berdasarkan data PHRI Bali hampir semua hotel dan restaurant di Bali telah memiliki sertifikat higien dan sanitasi. Sertifikat tersebut juga wajib diperbaharui setiap 6 bulan sekali.
Reporter: bbn/mul
Berita Terpopuler
ABOUT BALI
Tradisi Mepatung di Bangli, Penampahan Galungan yang Pererat Persaudaraan
Video Langka Calonarang dan Janger Pegok 1937 Ditemukan di Jerman
Tradisi Wadak di Mengani Tetap Lestari, Desa Batasi Satu Godel Setahun