Bisa Turunkan BB, Diet Karnivora Juga Punya Kekurangan

guest@beritabali.com

Beritabali ID: —

Langganan

Beritabali Premium Aktif

Nikmati akses penuh ke semua artikel dengan Beritabali Premium

Lihat Benefit Lainnya

Bisa Turunkan BB, Diet Karnivora Juga Punya Kekurangan

Sabtu, 12 Maret 2022, 21:10 WITA Follow

bbn/kompas.com/Bisa Turunkan BB, Diet Karnivora Juga Punya Kekurangan

BERITABALI.COM, NASIONAL.

Selain vegan, ada juga pola makan hewani atau disebut diet karnivora. Diet ini melibatkan makan daging dan produk hewani lainnya sambil tidak mengosumsi karbohidrat dan makanan nabati.

Beberapa orang percaya pola makan ini dapat membantu menurunkan berat badan, mengurangi peradangan, dan mengoptimalkan kadar gula darah pada pengidap diabetes.

Meski terdengar menarik, ahli gizi dan peneliti nutrisi Amy Goss, PhD, mengatakan tidak ada cukup bukti untuk membuat kesimpulan tentang manfaat kesehatan dari diet karnivora.

Berdasarkan Insider, makanan dari diet karnivora terdiri dari:

- Daging merah, seperti daging sapi, babi, domba, dan kambing

- Daging unggas

- Telur

- Produk hewani yang bukan jaringan otot, seperti sumsum tulang dan organ

- Hewan laut

- Kaldu tulang

- Garam

Beberapa orang yang menjalani diet karnivora menghindari daging olahan, seperti bacon dan sosis. Tetapi yang lainnya masih memasukkannya ke dalam daftar makan.

Sementara makanan yang harus dihindari adalah:

- Alkohol

- Gula

- Karbohidrat seperti biji-bijian, yang ada di beberapa buah-buahan, sayuran bertepung

- Buah-buahan dan sayur-sayuran

- Karbohidrat olahan, termasuk makanan cepat saji

Meski pola makan hewani ini kaya nutrisi, seperti asam amino, minreal, zat besi serta vitamin B12. Namun, pola makan ini sangat kurang serat.

Padahal, menjaga asupan serat yang tinggi dapat mengurangi risiko terkena penyakit kronis dan indeks glikemik yang bagus.

Kekhawatiran lainny adalah vitamin C dan penyakit kudis, yang menjadi risiko jika asupan vitamin C Anda kurang dari 10 mg per hari.

Berita Premium

•

Jalanan Denpasar Berderet Sampah, Kos-kosan Luput dari Pengelolaan

•

Solusi Sampah Bali: Gugat Lewat Class Action dan Libatkan Swakelola

•

Legal atau Ilegal? Kadis Pariwisata Bedah Bisnis Vila di Bali

•

Kata Bule Sampah soal Proyek Energi Sampah hingga Penundaan TPA Suwung

Reporter: bbn/tim

Berita Bali

Berita Bahasa Bali

Berita Berbahasa Bali

Berita Bali Terkini

Berita Bali Hari Ini

Beritabali

Informasi Bali

Berlangganan Beritabali.com di Channel Whatsapp

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Beritabali.com. Mari bergabung di Channel Whatsapp Beritabali.com, caranya klik link disini, kemudian join. Anda harus install aplikasi Whatsapp terlebih dulu di ponsel. Selamat bergabung!