Akun
guest@beritabali.com
Beritabali ID: —
Langganan
Beritabali Premium Aktif
Nikmati akses penuh ke semua artikel dengan Beritabali Premium
- Jumat, 3 Juli 2026
Penggunaan Tebu Dalam Upacara Potong Gigi Sebagai Simbul Rasa
beritabali.com
BERITABALI.COM, DENPASAR.
Tebu seringkali digunakan dalam setiap upacara oleh masyarakat Hindu di Bali, salah satunya dalam upacara potong gigi atau yang dikenal dengan istilah mepandes. Penggunaan tebu dalam upacara potong gigi merupakan sebagai bentuk simbul rasa. Demikian terungkap dalam sebuah artikel ilmiah berjudul “Pemanfaatan Tebu dalam Upacara Adat di Kabupaten Tabanan, Bali” yang ditulis oleh I Nyoman Peneng dan I Wayan Sumantera serta dipublikasikan dalam Jurnal Biodiversitas, Volume 6, nomor 2 tahun 2005.
I Nyoman Peneng dan I Wayan Sumantera menuliskan pada upacara potong gigi,, tebu digunakan sebagai sarana sesajen/banten dan sebagai singgang gigi/pedangal agar mulut tetap terbuka, sehingga mudah dilakukan pengikiran/pemotongan. Upacara ini bertujuan untuk mengurangi/ mengendalikan hawa nafsu yaitu sifat manusia yang dianggap kurang baik, bahkan sering dianggap sebagai musuh di dalam diri sendiri.
Tebu dipandang memiliki makna sebagai simbul rasa untuk merasakan dan membedakan “sad rasa” (enam rasa) yang hanya dapat dirasakan di dalam mulut. Keenam rasa tersebut yaitu manis, pahit, asin (pakeh), pedas (lalah), asam (masem) dan kecut (sepet).
Varietas tebu yang digunakan dalam upacara potong gigi adalah tebu ratu, tebu kuning, tebu hitan, tebu malem, tebu tiying, dan tebu swat. Terdapat 8 varietas tebu yang dimanfaatkan dalam upacara adat yakni: tebu ratu/raja, tebu tiying, tebu kuning, tebu selem (hitam/cemeng/ireng), tebu malem, tebu tawar, tebu salah dan tebu swat. Varietas yang paling banyak digunakan adalah tebu ratu, tebu tiying, tebu kuning, tebu malem, tebu hitam dan tebu swat, sehingga lumrah adanya.
Reporter: bbn/mul
Iklan Sponsor
Berita Terpopuler
Pemuda di Kintamani Ditemukan Tewas Tergantung di Kebun
Dibaca: 2526 Kali
Risiko terhadap Momentum Digital Indonesia
Dibaca: 1076 Kali
Peserta JKN Tembus 282,7 Juta, BPJS Kesehatan Catat Kinerja Positif
Dibaca: 476 Kali
CBR Tabrak Truk di Sibetan, Pemotor Tewas di Tempat
Dibaca: 388 Kali
ABOUT BALI
Tradisi Mepatung di Bangli, Penampahan Galungan yang Pererat Persaudaraan
Video Langka Calonarang dan Janger Pegok 1937 Ditemukan di Jerman
Tradisi Wadak di Mengani Tetap Lestari, Desa Batasi Satu Godel Setahun
Wali Panguangan, Tradisi Sakral Syukuran Panen di Desa Mengani Bangli
