Akun
guest@beritabali.com
Beritabali ID: —
Langganan
Beritabali Premium Aktif
Nikmati akses penuh ke semua artikel dengan Beritabali Premium
- Rabu, 1 Juli 2026
Arti Keseimbangan Hidup Dalam Lawar Bali
BERITABALI.COM, DENPASAR.
Lawar sudah seperti makanan wajib yang ada di tiap acara-acara keagamaan umat Hindu di Bali. Kehadiran lawar tidak bisa dihilangkan meski hanya pelangkap.
Makna filosofi yang mendalam ada pada sajian ini. Makna lawar secara keseluruhan menggambarkan sebuah keharmonisan dan keseimbangan.
Bahan-bahan pembuatnya mewakili keharmonisan dan keseimbangan itu. Ada parutan kelapa (putih, simbol Dewa Iswara di timur); darah (merah, simbol Dewa Brahma di selatan); bumbu-bumbu (kuning, simbol Dewa Mahadewa di barat); dan terasi (hitam, simbol Dewa Wisnu di utara). Keempat arah mata angin tersebut melambangkan keseimbangan.
Perpaduan dari bahan yang ada dicampur asinnya garam, pahitnya buah limo, pedasnya bumbu Bali, amisnya darah, asamnya buah asam, dan bau busuk dari terasi diracik menjadi satu akan rasa lawar yang nikmat.
Makna filosofi dari sajian lawar baik untuk dipelajari sebagai pedoman hidup sehari-hari. Mengajarkan keseimbangan dan keharmonisan dalam menjalani hidup.
Reporter: bbn/tim
Berita Terpopuler
ABOUT BALI
Tradisi Mepatung di Bangli, Penampahan Galungan yang Pererat Persaudaraan
Video Langka Calonarang dan Janger Pegok 1937 Ditemukan di Jerman
Tradisi Wadak di Mengani Tetap Lestari, Desa Batasi Satu Godel Setahun