Akun
guest@beritabali.com
Beritabali ID: —
Langganan
Beritabali Premium Aktif
Nikmati akses penuh ke semua artikel dengan Beritabali Premium
- Senin, 31 Agustus 2026
Efek Minyak Mahal, Wanita Ini Goreng Telur dengan Cara Unik
BERITABALI.COM, NASIONAL.
Kelangkaan minyak goreng membuat banyak orang memutar otak untuk mengatasi masalah dapur. Banyak yang memilih beralih ke masakan yang dikukus dan rebus atau mencari solusi lain.
Seorang wanita pun berbagi solusi menggoreng telur kala minyak goreng mahal. Hal tersebut ia bagikan melalui akun TikTok @bunda_abu.abi.
"Sudah mahal dan susah dicari, muter otak buat ubah pola masak," tulisnya dalam video singkat berdurasi 31 detik itu.
Di unggahan itu, wanita ini menunjukkan cara menggoreng telur dadar tanpa minyak sedikit pun. Rupanya yang ia perlukan sebagai pengganti minyak goreng adalah daun pisang.
Pertama ia memanaskan wajan terlebih dulu dan meletakkan selembar daun pisang di atasnya. Usai daun pisang panas, ia menuangkan kocokan telur dengan isian daun bawang, bawang, dan irisan cabai.
Ia menunggu beberapa saat hingga bagian bawah telur matang. Setelah itu, agar kedua sisinya matang ia mengambil daun pisang baru.
Telur dadar tersebut lantas dibalik di atas daun pisang baru agar seluruh bagian matang. Proses yang dilakukan memang tak dipungkiri sedikit lebih lama dari menggunakan minyak goreng.
Meski demikian, telur dadar tetap matang sempurna. Selain itu telur dadar pun bisa jadi santapan yang lebih sehat karena tak mengandung banyak minyak di dalamnya.
Video ini lantas menarik banyak perhatian warganet. Beragam komentar memenuhi unggahan ini.
"Cara ini sih udah turun temurun dari keluarga, namanya telur kampleng. Pas minyak ada atau nggak masih masak telur pakai daun pisang," komentar seorang warganet.
Warganet lain ikut berkomentar. "Daun pisangnya pakai 2 lapis, Bund. Api kecil dan ditutup. Nggak perlu bolak-balik, telur gituan favorit masa kecil," ujar warganet ini.
"Wah, ini nih emak-emak cerdas. Semangat terus, Bund," tulis warganet lainnya di kolom komentar.
Sementara itu, hingga Jumat (25/3/2022), video ini sudah ditonton sebanyak lebih dari 3 juta kali di TikTok.
Reporter: bbn/net
Berita Terpopuler
Suami Tusuk Istri dan Mertua di Penatih
Dibaca: 4754 Kali
Siswi SMP di Sidakarya Diduga Diperkosa Karyawan Ayahnya
Dibaca: 2565 Kali
Pria 28 Tahun Diduga Tewas Gantung Diri di Belakang Rumah Payangan
Dibaca: 2195 Kali
Pelajar 14 Tahun Tewas Kecelakaan di Manggis Karangasem
Dibaca: 1822 Kali
Sterilisasi Pelabuhan Gilimanuk Mulai 5 Agustus
Dibaca: 1244 Kali
ABOUT BALI
Riset BRIN Ungkap Alasan Masyarakat Bali Mulai Memilih Krematorium untuk Ngaben
Tradisi Mepatung di Bangli, Penampahan Galungan yang Pererat Persaudaraan
Video Langka Calonarang dan Janger Pegok 1937 Ditemukan di Jerman
Tradisi Wadak di Mengani Tetap Lestari, Desa Batasi Satu Godel Setahun