Villa di Tabanan Olah Sampah Makanan dengan Maggot

guest@beritabali.com

Beritabali ID: —

Langganan

Beritabali Premium Aktif

Nikmati akses penuh ke semua artikel dengan Beritabali Premium

Lihat Benefit Lainnya

Villa di Tabanan Olah Sampah Makanan dengan Maggot

Sabtu, 27 September 2025, 17:17 WITA Follow

beritabali/ist/Villa di Tabanan Olah Sampah Makanan dengan Maggot.

BERITABALI.COM, TABANAN.

Masalah sampah organik kini mendapat solusi unik di Tabanan. Salah satu villa di Banjar Pasut, Tibubiu, Kerambitan, memanfaatkan maggot atau larva lalat tentara hitam (Black Soldier Fly/BSF) untuk mengurai sampah makanan.

Corporate GM Nakula Management, I Gede Wayan Adinata, menjelaskan setiap hari rata-rata lebih dari 5 kilogram sampah makanan diolah dengan maggot.

“Inisiatif ini tidak hanya mengurangi food waste, tapi juga memberi nilai ekonomi karena maggot kaya protein dan lemak, sangat cocok untuk pakan unggas maupun ikan,” ungkapnya, Kamis (25/9/2025) sore.

Adinata optimistis upaya ini bisa menjadi solusi berkelanjutan, mengingat sampah organik menyumbang hampir 60 persen dari total sampah di Bali.

Ia pun mengajak masyarakat sekitar untuk ikut berkontribusi menjaga lingkungan melalui kolaborasi pengolahan sampah.

"Program ini juga melibatkan pihak ketiga untuk pengelolaan jangka panjang, sehingga diharapkan mampu menekan produksi sampah sekaligus menciptakan manfaat ekonomi bagi masyarakat," pungkas Adinata.