Minyak Goreng Mahal, Pedagang Lalapan Tidak Naikkan Harga

guest@beritabali.com

Beritabali ID: —

Langganan

Beritabali Premium Aktif

Nikmati akses penuh ke semua artikel dengan Beritabali Premium

Lihat Benefit Lainnya

Minyak Goreng Mahal, Pedagang Lalapan Tidak Naikkan Harga

Sabtu, 23 April 2022, 16:35 WITA Follow

bbn/ilustrasi/Minyak Goreng Mahal, Pedagang Lalapan Tidak Naikkan Harga.

BERITABALI.COM, BADUNG.

Harga minyak goreng yang hingga saat ini masih melonjak memberi dampak pada usaha kecil khususnya usaha kuliner.

Hal tersebut disebabkan dalam proses pengolahan sebagian besar menggunakan minyak goreng sebagai kebutuhan utama. Seperti salah satu pedagang lalapan di daerah Dalung Permai, Jalan Raya Padang Luwih, Kerobokan Kaja, Badung, Airlanga.

Ia mengaku terkendala dengan kenaikan minyak goreng. Terlebih sebagian proses pengolahan sangat membutuhkan minyak goreng mulai menggoreng sambal, bumbu hingga daging ayamnya.

"Tentu, kenaikan minyak goreng sangat luar biasa sekali. Bahkan, berpengaruh sangat signifikan sekali. Dari lima tahun lamanya berjualan lalapan baru tahun ini merasakan kenaikan harga minyak goreng signifikan sekali," jelasnya, Jumat (22/4).

Jika dirata-ratakan, ia menggunakan minyak goreng kurang lebih 4 liter sekali pakai atau sekali menggelar dagangan. Kenaikan harga minyak goreng mengakibatkan modalnya untuk membeli bahan lumayan tinggi.

"Jika 4 liter dulu total modal membeli minyaknya mencapai Rp70 ribuan sedangkan, saat ini menjadi Rp100 ribuan 4 liternya atau dua kali lipat harganya," katanya.

Meskipun harga minyak goreng naik, ia mengaku harga per porsi menu lalapan yang ditawarkan tidak mungkin dinaikkan dalam kondisi saat ini.

"Untuk harga kami tetapkan seperti sebelum terjadi kenaikan harga minyak goreng karena tidak mungkin dinaikkan di tengah kondisi ekonomi belum stabil seperti saat ini. Sangat kasihan sekali yang berbelanja atau langganan saya," ucapnya.

Tidak ada cara lain, kata dia, selain tetap bertahan sehingga saat ini sudah sangat disyukuri sekali. Istilahnya cukup dapat memutar modal saja dulu.

Dirinya sangat berharap kepada Pemerintah agar kenaikan harga minyak goreng ini cepat dapat ditangani agar harga minyak goreng kembali normal.

"Setidaknya Pemerintah dapat turun sesekali melihat secara langsung ke bawah. Karena, sangat berdampak sekali kenaikan harga minyak goreng tersebut. Khususnya bagi para pedagang kecil atau usaha yang bergantung dengan minyak goreng," ungkapnya.

Dampak harga minyak goreng yang belum stabil akhirnya membuatnya malah merugi berjualan.

"Ya, dapat dikatan norok lah," pungkasnya.

Berita Badung Terbaru

•

Penjelasan BBMKG soal Viral Pusaran Angin di Kintamani

•

Bulan dan Venus Tampak Berdempetan di Langit Bali, Ini Penjelasan BMKG

•

WNA Australia Bunuh Dua Anaknya di Kuta Diduga Memiliki Masalah Kesehatan Mental

•

Orok Ditemukan Tersangkut Penghalang Sampah di Sungai Pererenan

•

Polisi Menduga Ayah WN Australia Aniaya 2 Anak Sebelum Bunuh Diri

Berita Premium

•

Dari Musisi Muda hingga Sesepuh, Praja Mandala Jadi Panggung untuk Berkarya

•

Jalanan Denpasar Berderet Sampah, Kos-kosan Luput dari Pengelolaan

•

Solusi Sampah Bali: Gugat Lewat Class Action dan Libatkan Swakelola

•

Kata Bule Sampah soal Proyek Energi Sampah hingga Penundaan TPA Suwung

•

Legal atau Ilegal? Kadis Pariwisata Bedah Bisnis Vila di Bali

Reporter: bbn/aga

Berita Bali

Berita Bahasa Bali

Berita Berbahasa Bali

Berita Bali Terkini

Berita Bali Hari Ini

Beritabali

Informasi Bali

Berlangganan Beritabali.com di Channel Whatsapp

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Beritabali.com. Mari bergabung di Channel Whatsapp Beritabali.com, caranya klik link disini, kemudian join. Anda harus install aplikasi Whatsapp terlebih dulu di ponsel. Selamat bergabung!