Akun
guest@beritabali.com
Beritabali ID: —
Langganan
Beritabali Premium Aktif
Nikmati akses penuh ke semua artikel dengan Beritabali Premium
Trending:
- Selasa, 28 April 2026
Suka Pedas? Coba Dulu Nasi Sambal Bejek Tabanan
Jumat, 20 Januari 2017,
06:00 WITA
Follow
IKUTI BERITABALI.COM DI
GOOGLE NEWS
BERITABALI.COM, TABANAN.
Bagi anda penyuka pedas, kuliner ini rasanya pas menemani santap siang anda hari ini. Terutama bagi anda yang berada di seputaran Tabanan, segera meluncur ke Warung Nasi Sambal Bejek.
Menu andalannya, sudah pasti, yakni sambal bejek. Maksud dari sambal bejek serupa sambal matah yang biasa dikenal orang bali, yakni bawang yang diris tipis dan dicampur dengan bahan seperti bongkot, cabai, garam, minyak kelapa, dan bahan uniknya yakni suwiran ayam. Semua bahan-bahan tadi kemudian dicampur dengan dibejek atau diremas dengan tangan. Jadilah, namanya sambal bejek. Makin mantap lagi ketika dicampur dengan sesuap nasi dan sayur kuah. Lokasinya pun strategis, yakni sebelum menuju Desa Jatiluwih. Jadi ketika anda memutuskan berwisata ke Jatiluwih, tempat makan ini pastinya anda lewati.
Begitupula dengan warungnya yang sederhana, hanya beratap asbes dan berlantai tanah. Walau tidak mewah memang, namun sensasi pedas dari kesegaran sambal jelas akan menggoyang lidah. Sambangi warungnya yang berada di lokasi Jl. Banjar Gunung Siku, Kecamatan Marga, Belayu, Dauh Peken, Tabanan.
Eits, sebelum bergegas ke Tabanan,
Berita Premium
Reporter: bbn/rob
Berita Terpopuler
01
5 Pelaku Pembakaran ABK Benoa Ditangkap, Ini Motifnya
Dibaca: 3783 Kali
02
03
Koster Ungkap Rencana Akses Baru ke Besakih dari Klungkung-Bangli
Dibaca: 1724 Kali
04
05
ABOUT BALI
Perang Tipat Sayan, Tradisi Syukur Petani Jaga Kesuburan Sawah
Senin, 30 Maret 2026
Sakralnya Bale Gajah Pura Besakih, Tak Sembarangan Orang Bisa Naik
Kamis, 26 Maret 2026
Menyambut Energi Baru Imlek Lewat Ritual Rupang
Kamis, 12 Februari 2026
Tradisi Imlek Unik di Singaraja, Patung Dewa Disucikan Tirta Tiga Pura
Rabu, 11 Februari 2026