Akun
guest@beritabali.com
Beritabali ID: —
Langganan
Beritabali Premium Aktif
Nikmati akses penuh ke semua artikel dengan Beritabali Premium
Trending:
- Sabtu, 20 Juni 2026
Suka Pedas? Coba Dulu Nasi Sambal Bejek Tabanan
Jumat, 20 Januari 2017,
06:00 WITA
Follow
IKUTI BERITABALI.COM DI
GOOGLE NEWS
BERITABALI.COM, TABANAN.
Bagi anda penyuka pedas, kuliner ini rasanya pas menemani santap siang anda hari ini. Terutama bagi anda yang berada di seputaran Tabanan, segera meluncur ke Warung Nasi Sambal Bejek.
Menu andalannya, sudah pasti, yakni sambal bejek. Maksud dari sambal bejek serupa sambal matah yang biasa dikenal orang bali, yakni bawang yang diris tipis dan dicampur dengan bahan seperti bongkot, cabai, garam, minyak kelapa, dan bahan uniknya yakni suwiran ayam. Semua bahan-bahan tadi kemudian dicampur dengan dibejek atau diremas dengan tangan. Jadilah, namanya sambal bejek. Makin mantap lagi ketika dicampur dengan sesuap nasi dan sayur kuah. Lokasinya pun strategis, yakni sebelum menuju Desa Jatiluwih. Jadi ketika anda memutuskan berwisata ke Jatiluwih, tempat makan ini pastinya anda lewati.
Begitupula dengan warungnya yang sederhana, hanya beratap asbes dan berlantai tanah. Walau tidak mewah memang, namun sensasi pedas dari kesegaran sambal jelas akan menggoyang lidah. Sambangi warungnya yang berada di lokasi Jl. Banjar Gunung Siku, Kecamatan Marga, Belayu, Dauh Peken, Tabanan.
Eits, sebelum bergegas ke Tabanan,
Berita Tabanan Terbaru
Berita Premium
Reporter: bbn/rob
Berita Terpopuler
01
02
03
04
05
ABOUT BALI
Tradisi Mepatung di Bangli, Penampahan Galungan yang Pererat Persaudaraan
Selasa, 16 Juni 2026
Video Langka Calonarang dan Janger Pegok 1937 Ditemukan di Jerman
Senin, 25 Mei 2026
Tradisi Wadak di Mengani Tetap Lestari, Desa Batasi Satu Godel Setahun
Senin, 18 Mei 2026
Wali Panguangan, Tradisi Sakral Syukuran Panen di Desa Mengani Bangli
Selasa, 5 Mei 2026