Akun
guest@beritabali.com
Beritabali ID: —
Langganan
Beritabali Premium Aktif
Nikmati akses penuh ke semua artikel dengan Beritabali Premium
- Kamis, 22 Oktober 2026
Efek Minyak Mahal, Wanita Ini Goreng Telur dengan Cara Unik
BERITABALI.COM, NASIONAL.
Kelangkaan minyak goreng membuat banyak orang memutar otak untuk mengatasi masalah dapur. Banyak yang memilih beralih ke masakan yang dikukus dan rebus atau mencari solusi lain.
Seorang wanita pun berbagi solusi menggoreng telur kala minyak goreng mahal. Hal tersebut ia bagikan melalui akun TikTok @bunda_abu.abi.
"Sudah mahal dan susah dicari, muter otak buat ubah pola masak," tulisnya dalam video singkat berdurasi 31 detik itu.
Di unggahan itu, wanita ini menunjukkan cara menggoreng telur dadar tanpa minyak sedikit pun. Rupanya yang ia perlukan sebagai pengganti minyak goreng adalah daun pisang.
Pertama ia memanaskan wajan terlebih dulu dan meletakkan selembar daun pisang di atasnya. Usai daun pisang panas, ia menuangkan kocokan telur dengan isian daun bawang, bawang, dan irisan cabai.
Ia menunggu beberapa saat hingga bagian bawah telur matang. Setelah itu, agar kedua sisinya matang ia mengambil daun pisang baru.
Telur dadar tersebut lantas dibalik di atas daun pisang baru agar seluruh bagian matang. Proses yang dilakukan memang tak dipungkiri sedikit lebih lama dari menggunakan minyak goreng.
Meski demikian, telur dadar tetap matang sempurna. Selain itu telur dadar pun bisa jadi santapan yang lebih sehat karena tak mengandung banyak minyak di dalamnya.
Video ini lantas menarik banyak perhatian warganet. Beragam komentar memenuhi unggahan ini.
"Cara ini sih udah turun temurun dari keluarga, namanya telur kampleng. Pas minyak ada atau nggak masih masak telur pakai daun pisang," komentar seorang warganet.
Warganet lain ikut berkomentar. "Daun pisangnya pakai 2 lapis, Bund. Api kecil dan ditutup. Nggak perlu bolak-balik, telur gituan favorit masa kecil," ujar warganet ini.
"Wah, ini nih emak-emak cerdas. Semangat terus, Bund," tulis warganet lainnya di kolom komentar.
Sementara itu, hingga Jumat (25/3/2022), video ini sudah ditonton sebanyak lebih dari 3 juta kali di TikTok.
Reporter: bbn/net
Berita Terpopuler
Perempuan 36 Tahun Akhiri Hidup di Kamar Kos Tulikup Gianyar
Dibaca: 4510 Kali
Menkum Dorong WIPO Buat Standar Global Royalti, Karya AI Tak Dilindungi
Dibaca: 2133 Kali
Telkom Resmi Spin-Off Infrastruktur Fiber ke InfraNexia
Dibaca: 2098 Kali
NCC 4 Jadi Ruang Kolaborasi dan Apresiasi Karya Generasi Muda
Dibaca: 1690 Kali
Rem Blong, Truk Bermuatan Batu Terjun ke Jurang di Sidemen
Dibaca: 1665 Kali
ABOUT BALI
Misteri Lontar Lombok yang Tersimpan di Museum Dukuh Penaban Karangasem
Nyenuk Ngingkup di Tampaksiring Kembali Digelar Setelah 48 Tahun
Guruh Sudah Meramal Overtourism Bali pada Lagu "Chopin Larung" 1975
Ban Truk Meledak, Sopir Tewas di Rest Area Pekutatan