Akun
guest@beritabali.com
Beritabali ID: —
Langganan
Beritabali Premium Aktif
Nikmati akses penuh ke semua artikel dengan Beritabali Premium
- Sabtu, 15 Agustus 2026
Olahan Sate Babi Bumbu Base nan Menggugah Selera
BERITABALI.COM, BADUNG.
Olahan menu berbahan dasar daging Babi memang tidak ada habisnya diolah dengan berbagai varian sajian menu nan menggugah selera.
Salah satunya adalah sajian menu sate daging Babi yang ditawarkan Chef Gede Pratama. Dengan menu olahan berupa sate daging babi berlumur bumbu rajang bercitarasa khas base Bali.
Dengan lumuran bumbu rajang tersebut, menurutnya lebih mampu memunculkan rasa yang pas yang biasanya bumbu sate daging babi sebagian besar menggunakan pedas manis.
"Sate Babi berbumbu rajang memberi cita rasa berbeda dan lain. Memperlihatkan menu Bali," cetusnya.
Gede Pratama menuturkan selain cita rasa bumbu rajang, tekstur daging yang disajikan juga lebih empuk. Saat satu demi satu daging sate daging babi disantap.
"Daging Babi direndam minyak agar lebih empuk selama beberapa jam lamanya sehinga akhirnya mampu menghasilkan tekstur daging sate yang empuk saat dinikmati," paparnya.
Reporter: bbn/aga
Berita Terpopuler
Suami Tusuk Istri dan Mertua di Penatih
Dibaca: 4528 Kali
Siswi SMP di Sidakarya Diduga Diperkosa Karyawan Ayahnya
Dibaca: 2341 Kali
Pria 28 Tahun Diduga Tewas Gantung Diri di Belakang Rumah Payangan
Dibaca: 1986 Kali
Pelajar 14 Tahun Tewas Kecelakaan di Manggis Karangasem
Dibaca: 1604 Kali
Sterilisasi Pelabuhan Gilimanuk Mulai 5 Agustus
Dibaca: 1046 Kali
ABOUT BALI
Riset BRIN Ungkap Alasan Masyarakat Bali Mulai Memilih Krematorium untuk Ngaben
Tradisi Mepatung di Bangli, Penampahan Galungan yang Pererat Persaudaraan
Video Langka Calonarang dan Janger Pegok 1937 Ditemukan di Jerman
Tradisi Wadak di Mengani Tetap Lestari, Desa Batasi Satu Godel Setahun