Akun
guest@beritabali.com
Beritabali ID: —
Langganan
Beritabali Premium Aktif
Nikmati akses penuh ke semua artikel dengan Beritabali Premium
- Sabtu, 7 November 2026
Olahan Sate Babi Bumbu Base nan Menggugah Selera
BERITABALI.COM, BADUNG.
Olahan menu berbahan dasar daging Babi memang tidak ada habisnya diolah dengan berbagai varian sajian menu nan menggugah selera.
Salah satunya adalah sajian menu sate daging Babi yang ditawarkan Chef Gede Pratama. Dengan menu olahan berupa sate daging babi berlumur bumbu rajang bercitarasa khas base Bali.
Dengan lumuran bumbu rajang tersebut, menurutnya lebih mampu memunculkan rasa yang pas yang biasanya bumbu sate daging babi sebagian besar menggunakan pedas manis.
"Sate Babi berbumbu rajang memberi cita rasa berbeda dan lain. Memperlihatkan menu Bali," cetusnya.
Gede Pratama menuturkan selain cita rasa bumbu rajang, tekstur daging yang disajikan juga lebih empuk. Saat satu demi satu daging sate daging babi disantap.
"Daging Babi direndam minyak agar lebih empuk selama beberapa jam lamanya sehinga akhirnya mampu menghasilkan tekstur daging sate yang empuk saat dinikmati," paparnya.
Reporter: bbn/aga
Berita Terpopuler
Luka Batin, Cinta, dan Kebuntuan Hidup
Dibaca: 650 Kali
Kronologi Pria Ditemukan Tewas Tergantung Pohon di Legian
Dibaca: 536 Kali
ABOUT BALI
Misteri Lontar Lombok yang Tersimpan di Museum Dukuh Penaban Karangasem
Nyenuk Ngingkup di Tampaksiring Kembali Digelar Setelah 48 Tahun
Guruh Sudah Meramal Overtourism Bali pada Lagu "Chopin Larung" 1975
Ban Truk Meledak, Sopir Tewas di Rest Area Pekutatan