Akun
guest@beritabali.com
Beritabali ID: —
Langganan
Beritabali Premium Aktif
Nikmati akses penuh ke semua artikel dengan Beritabali Premium
- Jumat, 14 Agustus 2026
Sensasi Menikmati Menu Spesial Kepiting Tol Bergoyang
beritabali/ist
BERITABALI.COM, BADUNG.
Bagi pecinta kuliner harus mencoba salah satu menu kuliner menggugah rasa dengan ramuan bumbu khas Bali, yakni menu olahan kepiting bernama Kepiting Tol Bergoyang yang merupakan hasil budidaya nelayan di Kampoeng Kepiting Desa Adat Tuban, Kecamatan Kuta, Kabupaten Badung.
Ia menjelaskan secara singkat proses pembuatannya, sebelum dimasak, kepiting dibersihkan, kemudian direbus dan ditumis bersama rempah-rempah dan bumbu dapur lainnya.
"Yang membuat kuliner kepiting ini menjadi spesial, karena adanya cita rasa dari buah mangrove atau buah pidada. Rasa asam pedas yang bercampur dengan aroma buah mangrove menjadikan lidah tidak berhenti bergoyang saat menyantap menu ini," papar Pengelola Rumah Makan Kampoeng Kepiting, Ni Kadek Surasmini, belum lama ini di Badung.
Untuk 1 paket kepiting tol bergoyang lengkap dengan udang, nasi dan jus segar dari buah bakau ditawarkan dengan harga yang terjangkau.
"Untuk satu paketnya sebesar Rp50 ribuan. Dalam kondisi Corona dan karena sekarang kondisinya agak sepi, jadi kami harus berinovasi menarik pengunjung," tutupnya.
Reporter: bbn/aga
Iklan Sponsor
Iklan Sponsor
Iklan Sponsor
Berita Terpopuler
Suami Tusuk Istri dan Mertua di Penatih
Dibaca: 4513 Kali
Siswi SMP di Sidakarya Diduga Diperkosa Karyawan Ayahnya
Dibaca: 2328 Kali
Pria 28 Tahun Diduga Tewas Gantung Diri di Belakang Rumah Payangan
Dibaca: 1973 Kali
Pelajar 14 Tahun Tewas Kecelakaan di Manggis Karangasem
Dibaca: 1597 Kali
Sterilisasi Pelabuhan Gilimanuk Mulai 5 Agustus
Dibaca: 1041 Kali
ABOUT BALI
Riset BRIN Ungkap Alasan Masyarakat Bali Mulai Memilih Krematorium untuk Ngaben
Tradisi Mepatung di Bangli, Penampahan Galungan yang Pererat Persaudaraan
Video Langka Calonarang dan Janger Pegok 1937 Ditemukan di Jerman
Tradisi Wadak di Mengani Tetap Lestari, Desa Batasi Satu Godel Setahun
Wali Panguangan, Tradisi Sakral Syukuran Panen di Desa Mengani Bangli