Akun
guest@beritabali.com
Beritabali ID: —
Langganan
Beritabali Premium Aktif
Nikmati akses penuh ke semua artikel dengan Beritabali Premium
Konsumsi Beras di Bali Turun Drastis
denpasar
google.com/ilustrasi
BERITABALI.COM, DENPASAR.
Beritabali.com, Denpasar. Data Dinas Pertanian Bali menunjukkan adanya penurunan tingkat konsumsi beras di Bali mengalami penurunan yang cukup drastis. Jika pada 2 tahun sebelumnya tingkat konsumsi beras di Bali mencapai 136 kilogram per kapita pertahun, namun pada tahun lalu mencapai 116 kilogram per kapita per tahun.
Kepala Dinas Pertanian Bali Putra Suryawan saat ditemui beritabali.com di Denpasar pada Selasa (22/11) mengungkapkan turunnya tingkat konsumsi beras di Bali terjadi karena masyarakat Bali saat ini lebih memilih untuk melakukan disertifikasi dengan mengoptimalkan konsumsi umbi-umbian.
“Mereka mendifersifikasikan menu mereka dengan umbi-umbian seperti ubi kayu, ketela rambat dan sejenis umbi yang lain, sehingga pemanfaatan beras sebagai bahan makanan itu juga mulai turun,” tegas Putra Suryawan.
Putra Suryawan mengakui secara perlahan diharapkan ke depan tingkat konsumsi beras di Bali semakin menurun hingga 2-5 kilo perkapita pertahun. Sementara secara rata-rata tingkat produksi beras di Bali mencapai 58 kwintal per hektar. (mlt)
Reporter: bbn/ctg
Iklan Sponsor
Berita Terpopuler
Mess di Panjer Diserang 19 Orang, Empat Pemuda Luka
Dibaca: 5943 Kali
Perempuan 36 Tahun Akhiri Hidup di Kamar Kos Tulikup Gianyar
Dibaca: 4656 Kali
Rem Blong, Dua Pria Tewas Kecelakaan di Sukasada
Dibaca: 2629 Kali
Telkom Resmi Spin-Off Infrastruktur Fiber ke InfraNexia
Dibaca: 2282 Kali
Menkum Dorong WIPO Buat Standar Global Royalti, Karya AI Tak Dilindungi
Dibaca: 2222 Kali
ABOUT BALI
Misteri Lontar Lombok yang Tersimpan di Museum Dukuh Penaban Karangasem
Nyenuk Ngingkup di Tampaksiring Kembali Digelar Setelah 48 Tahun
Guruh Sudah Meramal Overtourism Bali pada Lagu "Chopin Larung" 1975
Ban Truk Meledak, Sopir Tewas di Rest Area Pekutatan
Menelusuri Jejak Arsitektur Taman Soekasada Ujung