Akun
guest@beritabali.com
Beritabali ID: —
Langganan
Beritabali Premium Aktif
Nikmati akses penuh ke semua artikel dengan Beritabali Premium
Konsumsi Beras di Bali Turun Drastis
denpasar
BERITABALI.COM, DENPASAR.
Beritabali.com, Denpasar. Data Dinas Pertanian Bali menunjukkan adanya penurunan tingkat konsumsi beras di Bali mengalami penurunan yang cukup drastis. Jika pada 2 tahun sebelumnya tingkat konsumsi beras di Bali mencapai 136 kilogram per kapita pertahun, namun pada tahun lalu mencapai 116 kilogram per kapita per tahun.
Kepala Dinas Pertanian Bali Putra Suryawan saat ditemui beritabali.com di Denpasar pada Selasa (22/11) mengungkapkan turunnya tingkat konsumsi beras di Bali terjadi karena masyarakat Bali saat ini lebih memilih untuk melakukan disertifikasi dengan mengoptimalkan konsumsi umbi-umbian.
“Mereka mendifersifikasikan menu mereka dengan umbi-umbian seperti ubi kayu, ketela rambat dan sejenis umbi yang lain, sehingga pemanfaatan beras sebagai bahan makanan itu juga mulai turun,” tegas Putra Suryawan.
Putra Suryawan mengakui secara perlahan diharapkan ke depan tingkat konsumsi beras di Bali semakin menurun hingga 2-5 kilo perkapita pertahun. Sementara secara rata-rata tingkat produksi beras di Bali mencapai 58 kwintal per hektar. (mlt)
Reporter: bbn/ctg
Berita Terpopuler
Habib Diciduk di Vila Dalung, 152 Gram Ganja Disita Polisi
Dibaca: 3341 Kali
Anak-anak Bakar Tisu, Rumah di Banyuning Buleleng Ludes Terbakar
Dibaca: 793 Kali
ABOUT BALI
Turis Australia Ditangkap Bawa 37 Paket Ganja di Denpasar
Kronologi Gudang Rongsokan di Jalan Nakula Denpasar Terbakar
Riset BRIN Ungkap Alasan Masyarakat Bali Mulai Memilih Krematorium untuk Ngaben
Tradisi Mepatung di Bangli, Penampahan Galungan yang Pererat Persaudaraan