Akun
guest@beritabali.com
Beritabali ID: —
Langganan
Beritabali Premium Aktif
Nikmati akses penuh ke semua artikel dengan Beritabali Premium
- Jumat, 12 Juni 2026
Ini Syarat Agar Arak Mampu Rambah Pasar Internasional
BERITABALI.COM, DENPASAR.
Arak sebagai minuman khas Bali dinilai para pelaku industri pariwisata di Bali akan mampu Go International. Bahkan, jika ditata dengan lebih profesional dipastikan akan mampu bersaing di mancanegara dengan minuman sejenis lainnya.
"Jika dilihat dari sisi kami, jika produk Arak tersebut dikelola atau ditata dengan lebih modern sehinga mampu menghasilkan produk standar tentu pasti akan mampu bersaing," ujar Wakil Ketua ABI (Asosiasi Bartender Indonesia) Bali, Ida Bagus Gde Cendra Setiawan, Kamis (12/11) di Sanur, Denpasar.
Dirinya mencontohkan, seperti jenis minuman Sakai dan Suju yang diketahui telah memiliki kualitas tingkat dunia serta dipasarkan di tingkat dunia. Sedangkan jika dilihat di Bali, Arak masih terlihat disisihkan karena masih diangap produk lokal.
"Setidaknya saat ini telah diberikan ruang minuman Arak berkembang setidaknya bisa dimanfaatkan dengan lebih baik oleh semua pihak agar Arak mampu mendunia," katanya.
Yang penting diperhatikan, lanjutnya, dalam hal ini bagaimana memproduksi Arak Bali tersebut dengan baik dengan tetap memperhatikan kualitas tentu hal tersebut akan menjadi catatan.
"Jika dilihat Arak tersebut tidak akan pernah sulit dipasarkan, asalkan selain menjaga kualitas juga penting dikemas dengan lebih baik lagi," tutupnya.
Reporter: bbn/aga
Berita Terpopuler
ABOUT BALI
Video Langka Calonarang dan Janger Pegok 1937 Ditemukan di Jerman
Tradisi Wadak di Mengani Tetap Lestari, Desa Batasi Satu Godel Setahun
Wali Panguangan, Tradisi Sakral Syukuran Panen di Desa Mengani Bangli