Akun
guest@beritabali.com
Beritabali ID: —
Langganan
Beritabali Premium Aktif
Nikmati akses penuh ke semua artikel dengan Beritabali Premium
- Selasa, 28 April 2026
Ini Syarat Agar Arak Mampu Rambah Pasar Internasional
BERITABALI.COM, DENPASAR.
Arak sebagai minuman khas Bali dinilai para pelaku industri pariwisata di Bali akan mampu Go International. Bahkan, jika ditata dengan lebih profesional dipastikan akan mampu bersaing di mancanegara dengan minuman sejenis lainnya.
"Jika dilihat dari sisi kami, jika produk Arak tersebut dikelola atau ditata dengan lebih modern sehinga mampu menghasilkan produk standar tentu pasti akan mampu bersaing," ujar Wakil Ketua ABI (Asosiasi Bartender Indonesia) Bali, Ida Bagus Gde Cendra Setiawan, Kamis (12/11) di Sanur, Denpasar.
Dirinya mencontohkan, seperti jenis minuman Sakai dan Suju yang diketahui telah memiliki kualitas tingkat dunia serta dipasarkan di tingkat dunia. Sedangkan jika dilihat di Bali, Arak masih terlihat disisihkan karena masih diangap produk lokal.
"Setidaknya saat ini telah diberikan ruang minuman Arak berkembang setidaknya bisa dimanfaatkan dengan lebih baik oleh semua pihak agar Arak mampu mendunia," katanya.
Yang penting diperhatikan, lanjutnya, dalam hal ini bagaimana memproduksi Arak Bali tersebut dengan baik dengan tetap memperhatikan kualitas tentu hal tersebut akan menjadi catatan.
"Jika dilihat Arak tersebut tidak akan pernah sulit dipasarkan, asalkan selain menjaga kualitas juga penting dikemas dengan lebih baik lagi," tutupnya.
Reporter: bbn/aga
Berita Terpopuler
5 Pelaku Pembakaran ABK Benoa Ditangkap, Ini Motifnya
Dibaca: 3766 Kali
Koster Ungkap Rencana Akses Baru ke Besakih dari Klungkung-Bangli
Dibaca: 1706 Kali
ABOUT BALI
Perang Tipat Sayan, Tradisi Syukur Petani Jaga Kesuburan Sawah
Sakralnya Bale Gajah Pura Besakih, Tak Sembarangan Orang Bisa Naik
Menyambut Energi Baru Imlek Lewat Ritual Rupang