Akun
guest@beritabali.com
Beritabali ID: —
Langganan
Beritabali Premium Aktif
Nikmati akses penuh ke semua artikel dengan Beritabali Premium
- Kamis, 7 Mei 2026
Sensasi Menikmati Menu Spesial Kepiting Tol Bergoyang
beritabali/ist
BERITABALI.COM, BADUNG.
Bagi pecinta kuliner harus mencoba salah satu menu kuliner menggugah rasa dengan ramuan bumbu khas Bali, yakni menu olahan kepiting bernama Kepiting Tol Bergoyang yang merupakan hasil budidaya nelayan di Kampoeng Kepiting Desa Adat Tuban, Kecamatan Kuta, Kabupaten Badung.
Ia menjelaskan secara singkat proses pembuatannya, sebelum dimasak, kepiting dibersihkan, kemudian direbus dan ditumis bersama rempah-rempah dan bumbu dapur lainnya.
"Yang membuat kuliner kepiting ini menjadi spesial, karena adanya cita rasa dari buah mangrove atau buah pidada. Rasa asam pedas yang bercampur dengan aroma buah mangrove menjadikan lidah tidak berhenti bergoyang saat menyantap menu ini," papar Pengelola Rumah Makan Kampoeng Kepiting, Ni Kadek Surasmini, belum lama ini di Badung.
Untuk 1 paket kepiting tol bergoyang lengkap dengan udang, nasi dan jus segar dari buah bakau ditawarkan dengan harga yang terjangkau.
"Untuk satu paketnya sebesar Rp50 ribuan. Dalam kondisi Corona dan karena sekarang kondisinya agak sepi, jadi kami harus berinovasi menarik pengunjung," tutupnya.
Reporter: bbn/aga
Iklan Sponsor
Iklan Sponsor
Berita Terpopuler
Remaja di Karangasem Ditemukan Tewas Tergantung di Pohon Jati
Dibaca: 638 Kali
Isu Duet dengan AWK di Pilgub 2030, Ini Respons De Gadjah
Dibaca: 604 Kali
Pemerintah Dorong KEK Kura Kura Bali Jadi Pusat Keuangan Global
Dibaca: 450 Kali
Polisi Bongkar Praktik LC di Bawah Umur di Kafe Gianyar
Dibaca: 439 Kali
ABOUT BALI
Wali Panguangan, Tradisi Sakral Syukuran Panen di Desa Mengani Bangli
Perang Tipat Sayan, Tradisi Syukur Petani Jaga Kesuburan Sawah
Sakralnya Bale Gajah Pura Besakih, Tak Sembarangan Orang Bisa Naik
Menyambut Energi Baru Imlek Lewat Ritual Rupang