Akun
guest@beritabali.com
Beritabali ID: —
Langganan
Beritabali Premium Aktif
Nikmati akses penuh ke semua artikel dengan Beritabali Premium
KFC Akan Jual Ayam Goreng Tanpa Daging
bbn/www.cnbc.com/KFC Akan Jual Ayam Goreng Tanpa Daging
BERITABALI.COM, NASIONAL.
Kabar menarik datang dari perusahan makanan terkenal KFC. Rencananya KFC akan jual ayam goreng tanpa daging. Menu ini bernama Beyond Fried Chicken dan tersedia dalam waktu terbatas di seluruh restoran cepat saji KFC di AS.
Kerja sama antara KFC dengan Beyond Meat adalah alasan menu ini hadir. Beyond Meat adalah salah satu produsen produk substitusi daging berbasis tumbuhan.
Walaupun menggunakan embel-embel ‘ayam goreng’, menu ini tidak sedikitpun menggunakan bahan daging, melainkan daging buatan dari bahan nabati atau plant-based meat.
Ada tren produk substitusi daging semakin booming akhir-akhir ini. Mengutip Good Food Institute, penjualan ritel daging nabati ini mengalami kenaikan 27 persen dari dari 2019 ke 2020, mencapai angka 7 miliar dolar AS atau sekitar Rp 100 triliun.
Oleh karena itu mulai banyak restoran yang menyediakan produk substitusi daging. Peminatnya juga cukup banyak.
Reporter: bbn/tim
Iklan Sponsor
Berita Terpopuler
Mess di Panjer Diserang 19 Orang, Empat Pemuda Luka
Dibaca: 5943 Kali
Perempuan 36 Tahun Akhiri Hidup di Kamar Kos Tulikup Gianyar
Dibaca: 4656 Kali
Rem Blong, Dua Pria Tewas Kecelakaan di Sukasada
Dibaca: 2631 Kali
Telkom Resmi Spin-Off Infrastruktur Fiber ke InfraNexia
Dibaca: 2283 Kali
Menkum Dorong WIPO Buat Standar Global Royalti, Karya AI Tak Dilindungi
Dibaca: 2223 Kali
ABOUT BALI
Misteri Lontar Lombok yang Tersimpan di Museum Dukuh Penaban Karangasem
Nyenuk Ngingkup di Tampaksiring Kembali Digelar Setelah 48 Tahun
Guruh Sudah Meramal Overtourism Bali pada Lagu "Chopin Larung" 1975
Ban Truk Meledak, Sopir Tewas di Rest Area Pekutatan
Menelusuri Jejak Arsitektur Taman Soekasada Ujung