Akun
guest@beritabali.com
Beritabali ID: —
Langganan
Beritabali Premium Aktif
Nikmati akses penuh ke semua artikel dengan Beritabali Premium
- Selasa, 28 April 2026
3 Pilihan Minyak Yang Lebih Sehat Buat Gantikan Minyak Goreng
beritabali.com/cnnindonesia.com/3 Pilihan Minyak Yang Lebih Sehat Buat Gantikan Minyak Goreng
BERITABALI.COM, NASIONAL.
Mencari minyak sehat pengganti minyak goreng untuk memasak sebenarnya bukan hal yang sulit. Ternyata pilihannya cukup banyak dan jauh lebih sehat.
Minyak-minyak ini diyakini lebih sehat karena kandungan lemak jenuhnya jauh lebih sedikit dibanding minyak goreng yang biasa Anda gunakan.
Lantas apa saja minyak sehat pengganti minyak goreng? Berikut beberapa pilihannya:
1. Minyak kanola
Minyak ini dianggap sebagai salah satu minyak goreng sehat. Melansir Good Housekeeping, rasa minyak ini juga tidak terlalu kuat pada masakan sehingga cocok digunakan untuk berbagai jenis gorengan.
2. Minyak alpukat
Minyak alpukat diekstraksi dari daging buah alpukat dan kaya akan lemak yang menyehatkan jantung. Gunakan minyak ini untuk mengganti minyak goreng.
Meski memang harganya cenderung lebih mahal, Anda tetap bisa menggunakannya. Tapi, Anda mungkin hanya ingin menukarnya dengan resep yang tidak menggunakan banyak minyak.
3. Minyak Zaitun
Minyak zaitun adalah salah satu minyak paling sehat yang bisa digunakan. Melansir Healthline, minyak ini terbuat dari buah pohon zaitun.
Minyak zaitun sebagian besar mengandung lemak tak jenuh tunggal yang sehat, yang dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung. Minyak ini juga dapat membantu mengatur gula darah.
Minyak zaitun juga memiliki titik asap yang rendah, minyak ini tidak boleh digunakan untuk resep yang memerlukan panas tinggi.
Itulah tiga jenis minyak sehat pengganti minyak goreng. Anda bisa gunakan agar makanan jauh lebih sehat. (sumber: cnnindonesia.com)
Editor: Redaksi
Reporter: bbn/net
Iklan Sponsor
Iklan Sponsor
Iklan Sponsor
Berita Terpopuler
5 Pelaku Pembakaran ABK Benoa Ditangkap, Ini Motifnya
Dibaca: 3797 Kali
Koster Ungkap Rencana Akses Baru ke Besakih dari Klungkung-Bangli
Dibaca: 1741 Kali
ABOUT BALI
Perang Tipat Sayan, Tradisi Syukur Petani Jaga Kesuburan Sawah
Sakralnya Bale Gajah Pura Besakih, Tak Sembarangan Orang Bisa Naik
Menyambut Energi Baru Imlek Lewat Ritual Rupang
Tradisi Imlek Unik di Singaraja, Patung Dewa Disucikan Tirta Tiga Pura