Apakah Lemak Dalam Makanan Bersantan Bisa Menyebabkan Diare?

guest@beritabali.com

Beritabali ID: —

Langganan

Beritabali Premium Aktif

Nikmati akses penuh ke semua artikel dengan Beritabali Premium

Lihat Benefit Lainnya

Apakah Lemak Dalam Makanan Bersantan Bisa Menyebabkan Diare?

Minggu, 14 April 2024, 14:26 WITA Follow

beritabali.com/cnnindonesia.com/Apakah Lemak Dalam Makanan Bersantan Bisa Menyebabkan Diare?

BERITABALI.COM, NASIONAL.

Setelah mengonsumsi makanan serba santan, beberapa orang mengalami diare. Apakah lemak santan penyebab diare?

Banyak menu makanan dan minuman Indonesia menggunakan santan sebagai bahan utama. Hanya saja, setelah menyantap menu serba santan, perut rasanya tidak nyaman dan ada pula yang diare.

Santan tinggi akan kandungan lemak. Lantas, apakah lemak santan penyebab diare?

Ternyata benar. Kandungan lemak yang tinggi pada santan, daging kelapa dan minyak kelapa bisa memicu masalah pencernaan seperti diare. Kok bisa?

Melansir dari Livestrong, American College of Gastroenterology menyebut ada dua penyebab diare setelah konsumsi lemak:

1. Gangguan pencernaan lemak karena kadar enzim pankreas rendah
2. Gangguan penyerapan lemak akibat penyakit pada usus kecil

Kedua masalah ini membuat tubuh kesulitan memproses lemak makanan.

Kemudian pada orang yang punya riwayat pengangkatan kantong empedu, konsumsi makanan tinggi lemak bisa memicu diare.

Pasien disarankan mengonsumsi tidak lebih dari 30 persen kalori harian dari lemak. Fokus makanan sebaiknya yang kandungan lemaknya kurang dari 3 gram.

Apakah lemak santan penyebab diare? Menurut ahli gizi Ika Setyani, konsumsi santan dalam kondisi perut kosong bisa menyebabkan diare pada orang yang sensitif pencernaannya.

"Ada beberapa org yang lebih sensitif jika buka puasa dengan makanan yang mengandung santan sehingga jadi diare tapi ada juga yang tidak ada masalah," kata Ika pada CNNIndonesia.com beberapa waktu lalu. (sumber: cnnindonesia.com)

Berita Premium

•

Legal atau Ilegal? Kadis Pariwisata Bedah Bisnis Vila di Bali

•

Jalanan Denpasar Berderet Sampah, Kos-kosan Luput dari Pengelolaan

•

Kata Bule Sampah soal Proyek Energi Sampah hingga Penundaan TPA Suwung

•

Solusi Sampah Bali: Gugat Lewat Class Action dan Libatkan Swakelola

Editor: Redaksi

Reporter: bbn/net

Berita Bahasa Bali

Berita Bali Terkini

Info Bali

Berita Bali

Terkini Dari Bali

All About Bali

Tentang Bali

Berita Bali Premium

Berlangganan Beritabali.com PREMIUM, Pilihan Cerdas Untuk Pembaca Kritis! #DukungBeritaBali dengan berlangganan di sini https://subscribe.beritabali.com